Agricultura na Madeira

A agricultura na Madeira é baseada em três plataformas. A criação de gado é uma delas e esta, por sua vez, fornece adubo em abundância para a terra. Isto é importante porque uma das partes mais intensivas da agricultura desenvolve-se no rico solo vulcânico.

A segunda área é a plantação em socalcos, que produz um efeito deslumbrante na paisagem, visível nas encostas abruptas das montanhas. Finalmente, o excelente sistema de irrigação proporcionado pelas extensas levadas que permitem colheitas mais produtivas. Até as áreas mais secas da ilha estão equipadas adequadamente com estes "canais" para assegurar colheitas abundantes.

As condições climáticas da Madeira, juntamente com o relevo montanhoso, permitem uma grande diversidade no cultivo. As variedades dos produtos estão directamente relacionadas com a altitude. Nas zonas mais baixas encontramos produtos mediterrânicos (figos, vinha e cereais, tais como milho, trigo, centeio e cevada).

As árvores de fruto europeias abundam nos vales, produzindo cerejas, maçãs e ameixas. Um pouco acima do nível do mar, encontram-se as espécies tropicais (bananas, cana sacarina, anona, mango e maracujá).